Bagni di Pisa
L’Italia è piena di storia e molti di quei luoghi dove un tempo si sono svolti fatti importanti, oggi si sono trasformati in templi del benessere e del rilassamento, della buona cucina e del bel vivere. Bagni di Pisa Palace & SPA è uno di questi e, da antica residenza estiva del Gran Duca di Toscana, oggi è stato trasformato in un Resort termale a 5 stelle. Il palazzo è imponente con i suoi grandi e maestosi saloni e le sue camere del ‘700 con gli originali soffitti a volta. Bagni di Pisa Palace & SPA è una struttura pubblica ceduta in gestione a una società privata il che ha permesso di unire le forze di pubblico e privato per restaurare la zona termale, una delle più belle d’Italia. Qui si possono fare fanghi e altri trattamenti, da quelli tradizionali a quelli più moderni, con acque ricche di solfato, bicarbonato di calcio e magnesio. Tra i trattamenti innovativi che offrono i Bagni di Pisa, c’è lo shiatsu in acqua e il massaggio termale subacqueo. Qui si fa molta attenzione anche alla cucina dove, lo chef Umberto Toscano, affiancato dal suo staff, coniuga con abilità le specialità toscane delle antiche ricette che deliziavano anche gli ospiti del Gran Duca, con l’esigenza di un’alimentazione sana e ipocalorica. Ancora una volta, come già accade per le terme, anche nella ristorazione, Bagni di Pisa si fa ambasciatore dell’incontro tra la tradizione e l’innovazione.
